Gesloten wegens ziekte.

Gesloten wegens ziekte. Een briefje met deze boodschap hangt sinds vorige week woensdag aan de deur van de Villa Maritza, het restaurant dat ondergebracht is in een prachtig geklasseerd pand uit 1885. Maar blijkbaar is er meer aan de hand en sluit de zaak zijn deuren, zegt chef Bart Dhont. 

Vrijdag viel dan het verdict toen we allemaal onze ontslagbrief aangetekend kregen. Reden: stopzetting uitbating. Duidelijker kon dus niet',Vrijdag viel dan het verdict toen we allemaal onze ontslagbrief aangetekend kregen. Reden: stopzetting uitbating. Duidelijker kon dus niet.

Bart Dhont hoopt dat er in het gebouw, eigendom van Toerisme Vlaanderen, opnieuw een restaurant mag komen. 'Het is een prachtige ligging, gekoppeld aan een goede naam en faam: dat mag niet verloren gaan', besluit hij.